
Photos from Metropolitný inštitút Bratislavy’s post
🍽️🌳 Štýlový gastro spot rešpektujúci prírodné prostredie. Taký bude nový bufet na Partizánskej lúke
Na Partizánskej lúke, ktorá je pre mnohých Bratislavčanov vstupnou bránou do bratislavských mestských lesov, pribudne čoskoro nová gastro prevádzka. Tá vznikne obnovou súčasného bufetu pri amfiteátri, ktorý si po 15 rokoch fungovania vyžaduje rekonštrukciu. Obľúbený rekreačný areál vďaka tomu získa miesto ponúkajúce kvalitné občerstvenie, ktoré bude rešpektovať okolité prírodné prostredie.
ČO OBNOVA BUFETU PRINESIE:
👨🍳 Bufet získa nový kvalitnejší interiér na prípravu jedla a krajší exteriér slúžiaci na posedenie návštevníkov. Kapacita zostane zachovaná.
👍 Steny bufetu sa obložia červeným smrekom.
🌳 Opravia sa aj okolité povrchy a pribudnú nové stromy.
♥️ Po obnove bufetu vznikne v exteriéri aj zastrešenie, ktoré bude svojou farbou odkazovať na neďaleký Červený most. Vďaka zastrešeniu bude bufet slúžiť návštevníkom aj v nepriaznivom počasí.
♻️ Obnova bufetu počíta s ekologickou formou prevádzky, minimálnym odpadovým hospodárstvom a minimálnymi energetickými nárokmi na prevádzku. Nová gastro prevádza tak bude rešpektovať okolité prírodné prostredie.
S obnovou bufetu podľa návrhu Plusminusarchitects začne vlastník Mestské lesy v Bratislave už tento týždeň, keď stavenisko odovzdá zhotoviteľovi. Prevádzka neďalekých verejných toaliet nebude rekonštrukciou ovplyvnená. Po skončení prác sa uskutoční verejná súťaž na prevádzkovateľa bufetu, ktorý by mohol bufet otvoriť už v júni. 🙌
Autor správy, foto a správu publikoval Metropolitný inštitút Bratislavy on Facebook V prípade chyby alebo nesprávnej informácie nás prosím kontaktujte cez kontaktný formulár. Ďakujeme.